. Cozido à Portuguesa je portugalský guláš. Je to jedinečné jídlo, které kombinuje maso, portugalské uzené maso a zeleninu zcela na rozdíl od jakékoli jiné kuchyně. Když jsme začali psát tento recept, ve skutečnosti jsme se snažili najít mezinárodní název nebo překlad pokrmu. Zatímco někteří to mohou označovat jako "portugalské vařené smíšené maso", jiní to […]