Kalendář akcí

. Zelné listy plněné masem jsou jídlem, na které se nezapomíná. Kdo jednou ochutnal, dal by si je znovu v jakémkoliv čase. Plněné zelné listy se jedí teplé i studené. […]

. Název šašlik pochází od krymských Tatarů, kteří ho zavedli na Ukrajině už v 16. století. Maso se obvykle marinuje v různých formách marinády a pak se napichuje na jehly a opéká na grilu do […]

. Pečené kuře s omáčkou piri-piri. S touhle jednoduchou, razantní a návykovou úpravou kuřete se dnes setkáte velmi často, jde o velmi populární portugalsko-mozambický export, kdy kombinace různých vlivů dosahuje […]

. Arroz Doce neboli portugalský rýžový nákyp. Arroz doce je tradiční dezert na bázi rýže, který zná mnoho lidí po celém Portugalsku. Ačkoli arroz doce lze přímo přeložit jako sladká rýže. Pro naše […]

. Arroz de cabidela - portugalský pokrm z kuřecího masa a rýže Na severu Portugalska vidíme zvířata jako celek, a proto je možné najít pokrmy, které ctí všechny kusy masa, […]

. Cozido à Portuguesa je portugalský guláš. Je to jedinečné jídlo, které kombinuje maso, portugalské uzené maso a zeleninu zcela na rozdíl od jakékoli jiné kuchyně. Když jsme začali psát […]